Allégory Or
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Blanc de Noirs Brut – Cépages : Meunier & Pinot Noir – Robe dorée, rondeur et fruité
Le Fil Rouge : Equilibre
La note de Jérôme :
Voici la cuvée originelle de notre domaine. J’aime la déguster à l’apéritif pour sa fraicheur, son fruité, et son équilibre. Elle peut également être appréciée en toute simplicité lors d’un cocktail.
La Cuvée originelle de notre domaine
Champagne brut assemblé principalement sur la base de Meunier, cépage le plus représenté sur notre vignoble. A la dégustation, se dégagent des parfums gourmands de fruits à chair blanche. La bouche reste vive, fraiche et persistante. C’est un Champagne désaltérant, reflétant parfaitement l’ADN de nos cuvées.
