Champagne Demière - Fleury La Rivière

La maison de Champagne Demière

Au coeur du vignoble Champenois

Nous sommes fiers de vous présenter notre Maison de Champagne qui depuis trois générations fait partie de ces maisons familiales et indépendantes qui contribuent à la renommée et à la diversité des vins de champagne.

Situé sur le terroir de Fleury la rivière, rive droite de la Vallée de la Marne, en plein cœur historique de la Champagne, notre vignoble est composé des 3 cépages champenois (50 % Meunier, 30 % Pinot Noir et 20 % Chardonnay).

Notre Champagne de terroir, élaboré à partir de méthodes culturales réfléchies et raisonnées, s’exprime par un style alliant la fraicheur et la vivacité, aux belles palettes aromatiques. Il est désaltérant et sera le partenaire idéal à l’apéritif, et pourra souvent être associé à l’art culinaire.

Son amplitude, et sa longueur en bouche persistante, font de ce Champagne atypique sa renommée et ses nombreuses récompenses. Et ce, pour le plaisir des amateurs de grands champagnes… Et le nôtre aussi…

Champagne Demière - Fleury La Rivière

Collection Inspiration

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Trouvez votre bonheur

Les Champagnes qui composent la collection Inspiration ont tous leur personnalité et leur typicité. Ils s'accordent à de nombreux moments de la vie pour rendre ces instants festifs et gourmands

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Blanc de Noirs, Brut Nature - Cépages : Meunier & Pinot Noir - Robe dorée, vivacité....
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Blanc de Noirs Brut – Cépages : Meunier & Pinot Noir – Robe dorée,  rondeur et fruité.
Allegory cuivre - Champagne Demière
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Blanc de noirs demi sec – cépages : Meunier et Pinot noir- robe doré, gourmand et....
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Assemblage Extra-Brut - Cépages : Chardonnay, Meunier & Pinot Noir - Vinification : cuves ovoïdes, cuves....
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Assemblage Brut – Cépages : Chardonnay, Meunier & Pinot Noir – Vinification : foudre de chêne, inox et....
Es ’Sens - Champagne Demière
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100% Meunier brut – robe or aux reflets roses, droit et délicat..
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Blanc de Blancs Brut - Cépage : Chardonnay 100 % - Vinification : cuves ovoïdes et....
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Rosé Brut d’assemblage - Cépages : Meunier, Pinot Noir & Chardonnay - Robe rose saumonée, fin....
Satyne Blanc - Champagne Demière
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Blanc de noirs Sec – cépages : Meunier et Pinot Noir – robe or brillant, rond....
Satyne Rosé - Champagne Demière
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Rosé d’assemblage sec – cépages : Meunier, pinot noir, chardonnay- Robe saumonée aux reflets cuivrés, gourmand....
Sage S - Champagne Demière
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Champagne doux – cépages : Meunier et Pinot noir – robe ambré, doux et onctueux..
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Champagne Demière - Fleury La Rivière

Collection Millésimes Lysandre

L'Epicurisme au Coeur

Cette collection est composée exclusivement de millésimes. Ce sont des années de récolte exceptionnelles, avec lesquelles nous élevons des vins au caractère bien affirmé, spécifique et singuliers

Lysandre 2015 Rosé - Champagne Demière
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Millésime 2015 Rosé Brut – cépages : Meunier, Pinot noir et chardonnay - robe rose cuivrée....
Lysandre 2012 - Champagne Demière
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Millésime 2012 Brut – cépages : Chardonnay, Meunier et Pinot Noir – robe doré et lumineuse,....
champagne-demiere-millesime-2011
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Millésime Blanc de Noirs Extra-Dry - Cépage : Pinot Noir 100 % - Fruit, corps et....
Lysandre 2009 - Champagne Demière
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Millésime 2009 Extra Brut - Blanc de meuniers (100 % Meunier) – robe doré et brillante,....
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Champagne Demière - Fleury La Rivière

Collection Confidentielle

Goûtez à la rareté

Cette collection est composée de nos cuvées d'excellence et chacune d'elle par sa personnalité nous procure un plaisir rare lors d'une dégustation gastronomique avec prestance

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Rosé de Macération Brut - Cépage : Pinot Noir 100 % - Tri a la parcelle,....
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Réserve Perpétuelle Brut Cépage : Meunier 100 % - Élevage : vin de réserve inspiré de....
champagne-demiere-Egreg-Or
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Millésime Blanc de Meuniers Brut - Cépage : Meunier 100 % - Vieilles vignes, tête de....