Extra Dry

Champagne Demière - Fleury la Rivière
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Appelé aussi en Extra sec, ce champagne est un peu plus riche en sucre que le brut. Il a longtemps été réservé pour des marchés export. Son dosage apporte un équilibre qui donne du corps au vin ainsi qu’un enrichissement de la puissance aromatique et une capacité à vieillir avec grâce.